お正月太りにはとてもありがたい料理教室に参加してきました(^◇^)
メニューは和食
●おからと豆腐を使った肉なしナゲット
●レンコンを使った生姜たっぷり肉なしシュウマイ
●根菜のカレー炒め
などです(*^_^*)
デザートもあったのですが、市販のチョコレートではなく
ココナッツオイルとココアパウダーとメープルシロップでチョコレートを作り
それを使用した生チョコタルトです♪
甘さ控えめで身体にも害のないチョコレートが簡単に作れるとは驚きでした(*^▽^*)
この料理教室で栄養学とか添加物の話を学ぶようになり、
最近は自分の食生活を改めました(^^;
食べものからきちんと栄養を摂って体質改善します(^◇^)