先週に引き続き料理ネタです(*´ω｀*)
料理教室でキッシュを作りました♪
毎月１回キッシュを作る会が開かれているそうで、毎回変わり種のレシピを教えてくれるそうです(＾◇＾)
キッシュと言えば洋風のイメージしかありませんでしたが、
実はアレンジ豊富！！中華風も過去に作ったそうです。
今回は和風でした(*^▽^*)
かつお節・レンコン・山芋・長芋などで作ったので、山芋鉄板のような味覚でした♪
トッピングしてある面白い形の食材はロマネスコです(*^_^*)
カリフラワーとブロッコリーの中間なのでカリブロという商品名で市場に出ています♪
出来上がりはケーキみたいでしょ？(＾◇＾)
カフェで出てきそうな和食セットの完成〜♪♪♪
デザートには手焼きのしっとりスコーン
＆マスターが丹精を込めて入れてくれたコーヒー(*´ω｀*)
今回も大変おいしゅうございました(*^_^*)
